大学生の純米大吟醸[尚絅学院大学]1800ml

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    大学生の純米大吟醸[尚絅学院大学]1800ml

新企画商品
■新商品
純米大吟醸では破格の2,900円(税込)に価格設定し利益を取らずに学生の教育の場として、そして名だたる銘柄に少しでも近づけるようにと、学生の気持ちを形にしました・・蔵元

◆「大学生の純米大吟醸」シリーズ第3弾

「大学生の純米大吟醸・尚絅学院大学」新発売
仙台の大学生「尚絅学院大学」の学生さんが「伯楽星」蔵で醸した「大学生の純米大吟醸」

◆蔵人の懐の広く深い社会貢献、利益を取らず、学生の教育の場として体験学習を受け入れて・・
尚絅学院大学の学生約30名が酒造りを体験し、味わいの勉強から職場体験まで本格的に宿泊をしながら醸しあげました。


宮城県内限定販売です。

■味わいの特徴と飲み方

◆尚絅学院大学の学生約30名が酒造りを体験し、味わいの勉強から、職場体験まで本格的に宿泊滞在しながら醸し上げました。酵母由来の香りを控えめにし、造り手の考えを感じとれる様な綺麗で清々しい「食中大吟醸酒」に仕上がっております。軽快な口当たりと共にメロンやバナナを思わせる心地よい香味がフワッと広がり、フィニッシュは柑橘系の爽やかな酸味がキレ味を演出します。

◆柔らかでありつつもキレのある味わい・・
 しっかり冷やしてお料理と共にお楽しみください。

◆成分表
●原材料名/使用米 : 米・米麹/宮城県産ひとめぼれ 100%

●酵母 : 宮城酵母
●精米歩合 : 50%
●日本酒度 : +4
●酸度 : 1.6
●アミノ酸 : 1.1
●アルコール度数 : 16度

◆醸造元 あたごのまつ・伯楽星・姉妹品醸造元
宮城県大崎市三本木 株式会社新澤醸造店


2,900円
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